Trójmiasto ma w sobie magnetyzm, któremu trudno się oprzeć, a my uwielbiamy wracać nad morze. Emocje po otwarciu kawiarni przy ulicy Długiej w Gdańsku jeszcze nie zdążyły opaść, a na mapie północnej Polski pojawił się właśnie kolejny punkt pachnący świeżo zmieloną kawą. Tym razem zapraszamy do Gdyni! Nasza nowa kawiarnia w Centrum Riviera przy ulicy Kazimierza Górskiego 2 oficjalnie otworzyła swoje drzwi!
Kawiarnia jako bezpieczna przystań
Zakupy w dużej galerii handlowej potrafią zmęczyć nawet najbardziej wytrawnych poszukiwaczy okazji. Od początku zależało nam, aby nasza obecność w Rivierze była czymś więcej niż kolejnym punktem szybkiej obsługi. Chcieliśmy stworzyć miejsce, które działa jak reset. Przestrzeń, w której zwalnia się krok, odkłada ciężkie torby i po prostu łapie oddech.
Podobnie jak w naszych pozostałych lokalach, zadbaliśmy o klimat prawdziwego, gościnnego salonu. Wygodne fotele i kanapy, w których można zaszyć się z dobrą książką lub rozprostować nogi po maratonie po sklepach. Klimatyczne, miękkie światło, które pozwala natychmiast zapomnieć o jarzeniowym zgiełku korytarzy handlowych. I lokalne akcenty, w tym archiwalne fotografie nawiązujące do historii Gdyni i morskiej tożsamości miasta.
Co kryje filiżanka Classico?
Sercem każdej naszej kawiarni są ludzie i kawa, za którą stoi bezkompromisowe podejście do jakości. W Green Caffè Nero doskonale wiemy, że nie ma dróg na skróty – dlatego nasza autorska mieszanka Classico to efekt wieloletnich poszukiwań i pasji.
Jej sekret tkwi w detalach:
Ziarna z historią: Współpracujemy z plantatorami z Ameryki Łacińskiej, Wschodniej Afryki i Południowo-Wschodniej Azji, dbając o zrównoważony rozwój we współpracy z Rainforest Alliance. Wybieramy wyłącznie ręcznie zbierane ziarna, rosnące na żyznych glebach na odpowiedniej wysokości.
Tajemnica pięciu osób: Ziarna kawy naturalnie zmieniają się z każdym zbiorem, dlatego nasi Mistrzowie Kawy nieustannie czuwają nad balansem smaku. Sam dokładny przepis naszej flagowej mieszanki zna zaledwie pięć osób w firmie!
Tradycyjne włoskie wypalanie: Selekcjonujemy ziarna pod kątem równej wielkości i gęstości, co pozwala na ich idealnie jednorodne, powolne palenie w tradycyjnym stylu. To właśnie wtedy uwalnia się ten głęboki, bogaty aromat i aksamitne body, które tak dobrze znacie z naszych filiżanek.
W połączeniu z kunsztem naszych baristów ta kawa naprawdę potrafi zmienić bieg dnia. Gwarantujemy, że po przekroczeniu progu nowej kawiarni codzienne dylematy schodzą na dalszy plan. Brakujący rozmiar wymarzonych spodni przestaje być problemem, a po pierwszym kęsie kruchej bezy z owocami uznasz, że kolejna para butów może spokojnie poczekać do jutra.
Odwiedź nas w Gdyni!
Niezależnie od tego, czy potrzebujesz szybkiego espresso, szukasz spokojnego kąta do pracy z laptopem, czy planujesz długie popołudnie z bliskimi przy herbacie i chrupiącej bagietce – czekamy na Ciebie na poziomie 0 w Centrum Riviera.
